• Масло

    Масло — очень ценный продукт, используемый человеком в самых разных сферах деятельности. По своей сути оно представляет собой жидкое или относительно твердое вещество, нерастворимое в воде, жирное на ощупь. Животное и растительное масло является очень ценным продуктом питания, некоторые растительные и синтетические масла незаменимы для смазки различных механизмов и т. д.

    По области применения масла можно разделить на несколько категорий: пищевые (животные и пищевые растительные масла), технические (эти масла не употребляются в пищу, они могут быть как растительного, так и синтетического происхождения и используются для смазки и т. д.), косметические (прежде всего, это аромамасла, получаемые из эфиромасличных растений, они применяются для изготовления парфюмерии, для ароматизации помещений, ванн, для массажа и т. д.), медицинские (например, камфарное или касторовое). Также масла можно разделить и по происхождению: животные (масло, получаемое из молока животных), растительные (как пищевые и косметические, так и технические и медицинские), минеральные (продукты переработки нефти, в частности, маргарин), синтетические масла (масла, полученные химическим путем и применяемые в основном в автомобильных двигателях).

    К основным масличным растительным культурам можно отнести подсолнечник, кукурузу, оливу, лен, рапс и т. д., а к эфиромасличным — розу, лаванду, шалфей и т. д.

    Получить сертификат на масло можно как в виде декларации о соответствии (на большинство масел), так и в виде обязательного сертификата — на масла авиационные. Получить декларацию на масло на добровольной основе в соответствии с новыми требованиями техрегламента на масложировую продукцию можно только на технические масла за исключением хозяйственного мыла и пищевого глицерина. Для остальных видов продукции нужно получить сертификат на масло в виде декларации в обязательном порядке. На пищевые, косметические и медицинские масла также необходимо оформить свидетельство о госрегистрации Роспотребнадзора, а на пищевые — также получить сертификаты в системе ХАССП и ИСО.

    Для отправки за границу растительных масел кроме того потребуется получение фитосанитарного сертификата, а для животных — ветеринарного.

    Сертификат на масло: необходимые документы

    Чтобы получить сертификат на масло, нужно обратиться в специально аккредитованный сертификационный центр, например, в «РосТест Краснодар» и для начала собрать следующие документы:

    Page 1 of 2 | Next page